Grado en Estudios sobre Alimentos y Bebidas en Estados Unidos

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Estudios sobre Alimentos y Bebidas

Una licenciatura es un grado post secundario otorgado después de completar 120 créditos. Por lo general toma ocho semestres para completar una licenciatura. Durante la realización de un curso de pregrado, los candidatos tienen que estudiar cursos generales y eligieron un importante tema específico. Un título de licenciatura también puede ser llamado un bachillerato en determinados países.

La educación en los Estados Unidos se proporciona principalmente por el sector público, con el control y la financiación procedente de tres niveles: estatal, local y federal, en ese orden.Los requisitos comunes para estudiar a un nivel de educación superior en Estados Unidos incluirán el ensayo de admisión (también conocida como la declaración de propósito o declaración personal), expediente académico, la recomendación / cartas de referencia, pruebas de idioma

Grado en Estudios sobre Alimentos y Bebidas en Estados Unidos

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Licenciatura En Artes Culinarias Y La Gestión De Servicios

Paul Smith's College
Campus Tiempo completo September 2018 Estados Unidos de América Paul Smiths

Licenciatura en Artes Culinarias y Servicios de Gestión - Nuestros graduados son líderes multifacéticos listos para entrar en la industria de alimentos y bebidas estimulante. El aprendizaje práctico que sucede en los seis laboratorios de alimentos de calidad comercial, dos restaurantes en el campus y toma de panadería minorista dirigida por el estudiante. [+]

mejores Programas de Grado en Estudios sobre Alimentos y Bebidas en Estados Unidos. Licenciatura en Artes Culinarias y Gestión de Servicios Nuestros graduados son líderes multifacéticos listos para entrar en la industria de alimentos y bebidas estimulante. El aprendizaje práctico que sucede en los seis laboratorios de alimentos de calidad comercial, dos restaurantes en el campus y toma de panadería minorista dirigida por el estudiante. Los cursos se aplica en el mundo real a través de una serie de semesterlong de hoteles, experiencias culinarias de trabajo y de servicio de comidas. Los estudiantes desarrollan habilidades bajo supervisión de la facultad durante el trabajo fuera de la escuela con los profesionales, proporcionando a los estudiantes oportunidades de empleo remunerado que apoyan sus objetivos de carrera. ¿Qué vas a aprender? técnicas culinarias avanzadas las nuevas tendencias en las operaciones de nutrición, saneamiento y servicio de alimentos la apreciación estética de las percepciones sensoriales de los sabores, aromas, presentaciones de placas y ambiente marketing, ventas y atención al cliente investigación y desarrollo la planificación estratégica y la gestión financiera planificación y las operaciones liderazgo Los graduados en la fuerza laboral como chefs ejecutivos, hoteles y centros directivos, expertos en investigación y desarrollo, gerentes de operaciones de servicio de alimentos a gran escala y chefs privados. Este programa también prepara a los empresarios para operar un restaurante de servicio completo u operación de servicio de alimentos en múltiples sitios. Acreditada por la American Culinary FEDERACIÓN Datos clave grado BPS 123 horas de crédito (mínimo)... [-]

Licenciatura De Transferencia En Las Artes Culinarias

South Puget Sound Community College
Campus Tiempo completo September 2018 Estados Unidos de América Lacey Olympia + 1 más

¿Sueñas con un futuro la creación de alimentos, postres y bebidas para los demás? Cuando se estudia en los programas culinarios y bebidas Artes en SPSCC, estará preparado para entrar en la comida y la dinámica industria de bebidas, donde las posibilidades son ilimitadas. [+]

Este programa se diferencia de los AAS artes culinarias, ofreciendo una educación más general, como parte de los requisitos del núcleo, lo que es más transferible a los colegios y universidades que eligieron para articular con el sur de Puget Sound Community College. La única corriente articulación aceptada para este grado AAS-T es, con Licenciatura en Ciencias Aplicadas en Dirección de Hotel de South Seattle Community College. El programa de artes culinarias en el sur de Puget Sound Community College está diseñado para proporcionar conocimientos y habilidades en las áreas de producción de alimentos, servicio y hospitalidad, y cocina y supervisión comedor Los estudiantes progresan a través de aplicaciones de servicio de alimentos de alto volumen en las áreas de poco tiempo, mesa servicio, la compra y recepción, almidón y verduras, sopas y salsas, la fabricación de la carne, los alimentos fríos y garde manger, saltear y la producción de alimentos, restaurante caliente de hornear y la cocina y el comedor supervisión ambiente. Todos los estudiantes en el programa obtendrán habilidades comerciales, sin importar la experiencia previa en la industria de servicios de alojamiento / comida. OPORTUNIDADES PROFESIONALES Los graduados se clasificarán para el empleo como cocineros, cocineros experimentados plomo, o supervisores de estaciones de cocina en restaurantes exentas, hoteles, complejos turísticos, alimentadores institucionales, las cocinas profesionales, clubes y servicios de comedor ejecutivo. Se pretende que este grado, en combinación con el estudio y la experiencia adicional, ser parte de un plan de carrera que podría conducir a un empleo... [-]

Asociado En Artes Culinarias (aas)

Monroe College
Campus o En línea Tiempo completo 16 - 24  September 2018 Estados Unidos de América Bronx New Rochelle + 1 más

Algunos graduados de Artes Culinarias seguir carreras como panaderos, cocineros de línea con grandes chefs nombre, o abrir sus propios establecimientos. [+]

Associate Degree Program (AAS) en Artes Culinarias

Algunos graduados de Artes Culinarias seguir carreras como panaderos, cocineros de línea con grandes chefs nombre, o abrir sus propios establecimientos. Otros se mueven en el entorno corporativo de servicios de alimentos del hotel, las actividades de restauración, o incluso servicios de alimentos para las escuelas. Algunos se convertirán en administradores-de-la-casa frontal y tienen la experiencia para ayudar a dirigir un restaurante.

Instrucción prepara a los estudiantes para el lugar de trabajo, cubriendo técnicas de cocina y repostería, así como las preocupaciones de la industria tales como la forma en que se cultiva y se procesa, nutrición y manejo de alimentos y la seguridad alimentaria. ... [-]